Der beste Rat
Was Führungskräfte von Spitzenköchen lernen können
Autor*in: Arnold, Frank
Jahr: 2020
Sprache: Deutsch
Dauer: 439 min
Voraussichtlich verfügbar ab: 19.05.2024
- Inhalt:
- Die Spitzenköche in der Sternegastronomie erbringen täglich Höchstleistungen. Sie zaubern nicht nur exzellente Menüs, sie sind auch wahre Organisationstalente, toughe Führungskräfte und Experten in den Bereichen Motivation und Selbstmanagement. Frank Arnold hat die erfolgreichsten Köche des deutschsprachigen Raums deshalb nach dem besten Rat gefragt, den sie je bekamen. Die Antworten von Eckart Witzigmann, Johanna Maier, Alfons Schuhbeck, Tim Raue und vielen mehr überraschen, inspirieren und bieten wertvolle Anregungen aus der Welt der Haute Cuisine. Ein Hörbuch voller Erfolgsgeheimnisse – abgerundet mit konkreten Tipps zum Kochen!
- Dr. Frank Arnold ist promovierter Wirtschaftswissenschaftler und Bestsellerautor. Der anerkannte Managementexperte leitet Führungsseminare und ist international als Redner gefragt. Seine Bücher werden weltweit von renommierten Verlagen publiziert. Der Autor schreibt darüber hinaus für die »Neue Zürcher Zeitung«, das »Manager Magazin« und »Spiegel Online«.
Titelinformationen
Titel: Der beste Rat
Autor*in: Arnold, Frank
Verlag: REDLINE
ISBN: 9783962672157
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Wirtschaft & Unternehmen, Nachschlagewerke
Dateigröße: 387 MB
Format: eAudio Stream
Max. Ausleihdauer: 14 Tage